クックパッドの塩麹レシピ、どれ見ても美味しそうですね。
塩麹レシピは、一番簡単なのは肉や魚を漬けて焼くやつ。
個人的にクックパッドでお気に入りの塩麹レシピは
これですね～～
塩麹で＊シンプル＊鶏の塩麹唐揚げ by RingYTりん
http://cookpad.com/recipe/1715868
こういうのが基本だと思います♪
私もこれをずっとやっていて（1年以上前から塩麹ライフです☆）
これに更に、ニンニク醤油なんか揉みこんだら、超美味！！！
クックパッドの塩麹レシピは、
ほとんどが塩の代わりに使う方法なので、
あまり考えずに、適当にいろんなモノに混ぜてみるといいと思います。
お勧めのレシピ本はこれ。
この塩麹レシピ本は、本当にいいです！！
みんなに塩麹と一緒に、レシピをコピーして配ったくらい。
これ買ってから、塩麹ライフがかなり楽しくなりました☆
最近は塩麹の簡単なキットとかありますしね、もっと広がるといいなぁ。
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